まるや

まるやは「お茶と工芸」を扱う店です。
古今東西、古い物から現代工芸まで、
これからもどこかで残り続けて欲しいもの、
そしてお茶をとりまくものをあれこれ。
お茶も国内外にまたがり、厳選してご紹介します。

また、生活雑貨や食品メーカーのものづくりやブランディングなど、
ビジネスサポートも行っています。

2019.12.16
「まるや」ウェブサイトを始めました
このたび、「まるや」のウェブサイトとオンランショップを始めました。好きなモノを、好きなように売らせていただくショップと、商品開発などの仕事のニュースを並行してご案内していきます。需要が違う点ではややこしくて恐縮ですが、素敵で良いモノをご紹介する点では共通しております。ショップは徐々に充実を図って参りますので、どうぞ宜しくお願い致します。

2020.4.13
オリジナルのお茶が3種類できました。
「食べること」に軸を置いて「健康」について働きかける薬剤師さんと作った養生茶です。食で心身を整える東洋医学の発想をベースにし、日本の雑穀や野草をブレンドして、飲みやすい味わいに仕上げました。

2020.6.9
リクエストにお応え頂き、誕生した蓋碗です。　
中国茶発祥の茶器「蓋碗」。文字の通り「蓋のある碗」です。中国茶や台湾茶の上級者にも親しまれている茶器ですが、初心者にもおすすめで、まず初めに揃えたい茶器と言えます。この「TEA」が印象的な蓋碗は、まるやのリクエストをきっかけに作ってもらいました。九谷焼の老舗窯元である「上出長右衛門窯」のオリジナルです。形の美しさと使いやすさにこだわって、職人さんが一つ一つ丁寧にろくろで手作りしています。上出長右衛門窯の真骨頂は、華やかな染付や五彩による繊細な手描き文様にありますが、この蓋碗はあえてのシンプルな「TEA」と線描きのみでモダンな印象。お揃いの茶杯もあり、2〜3人で飲むのがちょうど良さそうです。最近急須として使う際は、茶葉とお湯を入れて蒸らしたら蓋を少しずらしてお茶を出します。慣れたら片手で、慣れるまでは布巾を添えればかえって上品に見えるかも。湯のみとして使う際も、ずらした隙間からすすり飲みします。今のところ、この蓋碗と茶杯を購入できるのは「まるや」のみ。蓋碗は箱入りなので、中国茶好きな方への贈り物にもおすすめです。

2022.5.18
『好膳好茶』薬膳教室のご案内
「好膳好茶」では、茶膳一味をコンセプトに、薬膳入門を学び、テーマに合わせたお茶とお菓子を召し上がって頂きます。
膳（食）と茶には共通点があります。いずれも心身の健やかさを維持するために大切なものであるということ。
茶の湯と禅の本質は同一である、とする茶の精神を表す「茶禅一味」という言葉から発想を得た「茶膳一味」には、その意味を込めています。
茶の起源がある中国ではその昔、茶は不老長寿の薬として用いられ、やがて嗜好品となって世界に広がり、その美味しさで人々を魅了する飲み物となりました。私もその味・香りに日々酔っている一人です。
また中国の長い歴史の中で培われた中国伝統医学の「薬食同源」という概念を礎に形作られら食養生が「薬膳」。その一番の目的は健康維持・病気の予防ですが、特別な食事ではなく、日本の身近な食材を使った家庭料理でも十分に実践できます。
薬と付くと美味しさは二の次のようですが、真の健康のためには美味しいことは大前提。好膳好茶は、「美味しい食事と美味しいお茶」と言う意味の中国語で、「好」の字は、元気・健康の意にも使われます。
先人の叡智に学びながら、現代の知恵も併せもって、健やかであると共に五感で味わい楽しむ膳と茶を、気軽に暮らしに取り入れて頂ければ幸いです。
＜基本内容＞・薬膳の話　入門編
・毎回テーマに沿ったお茶とお菓子をお出しします。
＜第1回日時＞ 6月12日（日） ① 午前の部10時〜12時 ② 午後の部13時半〜15時半
＜テーマ＞梅雨の食養生・薬膳の基本・梅雨時期の特徴・梅雨時期におすすめの食材・おすすめのお茶とお菓子をお出しします。今回のお菓子は、まっちんこと町野仁英さんに出来立ての和菓子を作っていただきます。
定員：各回5名
場所：奈良市内（近鉄新大宮駅徒歩2分）
参加費：5000円（税込）持ち物：筆記具
申し込み：hoso.kumi@maruya-cat.com
参加希望日時、お名前、ご連絡先電話番号を明記の上お申し込みください。折り返し開催場所をお知らせします。尚、満席となり次第締切とさせていただきます。

2022.9.20
『好膳好茶』薬膳教室（連続講座）のご案内
　hoso.kumi@maruya-cat.com
なるべく食事で健康管理をしたい、身体の不調を養生で改善したい、東洋医学に興味があるけれど自分に活かせるのは日々の食事の薬膳かも・・私が薬膳を学び始めた想いです。
同じ様な想いのある方、もしくは美味しいお茶を飲んでゆっくりしたいという方にも気軽な教室のご案内です。
好膳好茶は、「茶膳一味」をコンセプトにした教室で、薬膳の基本を学び、季節やテーマに合わせたお茶とお菓子を召し上がって頂きます。
膳（食）も茶も、心身の健やかさを維持するのに欠かせません。
薬と付くと美味しさは二の次のようですが、真の健康のためには美味しいことは大前提。
好膳好茶は「美味しい食事と美味しいお茶」という意味の中国語で、「好」は元気・健康の意にも使われます。
haoな膳と茶で、美味しく健やかに。
月1回×6ヶ月の連続講座で、中医学と薬膳の基本を学びます。継続参加が原則及び優先になりますが、お席がある場合は単発参加も可能です。
＜基本内容＞・中医学と薬膳の入門座学（調理はありません。）
・季節やテーマに沿ったお茶とお菓子
＜日時>　
■金曜クラス（11月はお休み）
10月14日　中医学の基本/陰陽五行説
12月16日　気・血・津液・精
1月13日　五気・五味・帰経
2月17日　冬春の食養生
3月17日　漢方薬・八綱弁証
4月14日　夏秋の食養生
■土曜クラス（11月はお休み）内容同上
10月22日
12月17日
1月21日
2月25日
3月25日
4月22日
各回10時〜12時　延長の可能性あり
場所：奈良市内（近鉄新大宮駅徒歩2分）
参加費：1回4500円
定員：各回5名（最低開催人数あり）
持ち物：筆記具
申し込み：hoso.kumi@maruya-cat.com
参加希望クラス、お名前、ご連絡先電話番号を明記の上お申し込みください。折り返し開催場所をお知らせします。尚、満席となり次第締切となります。

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